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  • 万田酵素とファスティング、ダイエットの話

    by KOKUWAKENICHI
        最近、よく聞かれることがあります。それは、「万田酵素をファスティングに使えますか？」という質問です。結論から言いますと、効果的にお使いいただけると思います。ですが、最近問い合わせが多くなるにつれて、ファスティングを本来の意味で効果的に行うには、「酵素」や「発酵食品」について正しく理解...
    カテゴリー : ファスティング, 発酵, 発酵食品, 酵素

  • 発酵食品のお話

    by KOKUWAKENICHI
    万田酵素は「発酵食品」です✨今日は、発酵食品の話を少しします。最近、発酵食品がとても注目されているようです。納豆や甘酒などはもちろん、自宅にいることが多くなったからか自作も流行っているようですね。塩麹を使った保存食や、自家製キムチなどもSNS等で見かけます。また、シンガポールでは発酵エキスド...
    カテゴリー : 発酵, 発酵食品

  • 万田酵素をお届けするワケ

    by KOKUWAKENICHI
    万田酵素シンガポールの小桑です。 今日は少し、私が万田酵素をシンガポールにお届けするようになった理由をお話しします。 このサイトの運営会社、BUSINESS ENGINE ASIAは元々日系のマーケティング会社です。クライアント企業のマーケティングのお手伝いをしています。 もともと私が日本の...

  • 万田酵素は他の酵素と何が違うの？

    by KOKUWAKENICHI
    そもそも「酵素」というのは、発酵食品の原材料である大豆などに「酵母」や「乳酸菌」などの微生物を混ぜたときに、発酵する過程で触媒として働くタンパク質のことです。 タンパク質なので、「酵素」は胃に届くまでに分解されます。 ですので、本当に「酵素」の商品があるとしたらそれには効果は期待できません。 ...